LA MAISON COINTREAU JAPAN 2017

日本大会概要

「テロワール」「人」「時間」に重きを置き、最高の作品を創り続けていくことを目指しているレミー コアントローより、
バーテンダーの新しいスキルや技術の探求・習得を促し、多面的なチャレンジの場となる『La Maison Cointreau Japan 2017』を開催いたします。

多くのクラッシクカクテルレシピにも使われている、ハート・オブ・カクテル「コアントロー」、フィーヌ・シャンパーニュ・ コニャック「レミーマルタン」を中心に、レミーコアントローの商品を通し、創造性(クリエイティビティ)が最大 限に発揮されたカクテルを創りだし、カクテル文化の発展を索引するバーテンダーへの支援を目的として開催してい るコンペティションです。

日本のみならず、アジア全体でのバーテンダー支援を目的としており、日本での最終選考で選ばれた方には、日本代 表として、アジア・パシフィック11ヶ国の代表で競う、「ラ・メゾン・コアントロー 2017」に出場していただきます。

名称
ラ・メゾン・コアントロー ジャパン 2017
– レミーコアントロー バーテンディング チャレンジ –
主催
RÉMY COINTREAU JAPAN 株式会社
後援
一般社団法人 日本バーテンダー協会(N.B.A)
一般社団法人 日本ホテルバーメンズ協会(H.B.A)
特定非営利活動法人 プロフェッショナル・バーテンダーズ機構(P.B.O)
応募資格
  1. 日本全国のバー・ホテル・レストラン等に勤務するバーテンダーで、またはそれに準じる 方で、応募時点で20歳以上、日本国内在住の方。
  2. 下記の弊社アイテムを 5 つリスティングしていること
    • レミーマルタン(VSOP、XO)
    • コアントロー(コアントロー、コアントロー ノアール、コアントロー ブラッド・オレンジ)
    • ザ・ボタニスト
    • マウントゲイ (ブラック・バレル、XO)
    • ブルックラディ (ザ・クラシック・ラディ、アイラ・バー レイ)
    • ポートシャーロット(スコティッシュ・バーレイ、アイラ・バーレイ
    • オクトモア(スコティッシュ・バーレイ、アイラ・バーレイ)
  3. 大会規定に沿って開発されたオリジナルカクテルレシピを一般公開できる方。
  4. アジアファイナルで英語でのプレゼンテーションにも前向きに取り組んで頂ける方。
    ※アジアファイナルでは、通訳サポートをいたしますが、プレゼンテーションやコミュニケー ションが英語で行われます。
    英語の読み書きが必須ではありませんが、自らの言葉でプレゼンテーションやコミュニケーションをすることがひとつのキーポイントになりますので、前向きにチャレンジしてください。
表彰内容
優勝者 1 名には、2017 年 10 月にベトナムで行われる、ラ・メゾン・コアントロー 2017 へ
日本代表としての出場資格
参加費用について
大会参加費: 無料
交通費:
  1. 2017年9月に開催予定のファイナル会場までの交通費・宿泊費は、自己負担でお願いいたします。
    ※但し、首都圏(一都三県)以外から出場される方は、個別にご相談いたします。
  2. 2017 年 10 月に行われるアジア大会への渡航費・宿泊費に関しては主催者 側が負担いたします。
その他費用について
ファイナルの実技で使用する材料および道具類は参加者ご自身で準備をお願いいたします。